Rezept Schichtdessert mit Weintrauben:
50g Weintrauben
125 g Quark
125 g Mascarpone
125 g Schlagsahne
1 Packung American Cookies
½ Pck. Vanillinzucker
50 g Zucker
Die Zubereitung:
- Die Sahne steif schlagen, aus Quark, Mascarpone und Zucker eine Creme zubereiten und mit der Schlagsahne verrühren. Die American Cookies zerbröseln.
- In eine große Schüssel die Hälfte der Weintrauben geben, darüber die Hälfte der Creme verteilen, darauf die Hälfte der zerbröselten Cookies, danach wird alles nochmal in gleicher Reihenfolge geschichtet.
Tipp: Am besten lässt man das Dessert noch etwas stehen, damit die Creme sich verteilen kann.