"Ist Dreikönig hell und klar, gibt's viel Wein in diesem Jahr."
Alte Bauernregel
Wir leben alle vom Vergangenem. Er hat seine Freunde und seine Feinde überdauert. Der "Calendarium oeconomicum practicum perpetuum" aus dem Jahre 1658, entwickelt im Kloster Langheim im Bistum Bamberg, ist beständiger Haus-Kalender, aus welchem jährlich die Witterung zu erkennen und nach deren Gestalt der Wein und Feldarbeit mit Frucht und Nutzen anzuordnen, die Missjahre zu erkennen und der bevorstehender Not weislich vorzukommen ist.
Die Trefferquote der Wettervorhersagen war offenbar so gut, daß das Kloster vielfach um Abschriften gebeten wurde. Vermutlich im Jahr 1701 gab es die ersten gedruckten Exemplare. Aus heutiger Sicht ist die Trefferquote nicht übermäßig groß, aber das ist nur eine Gemeinsamkeit mit diversen Prognosen unserer Tage ....
mit allgemeinen Hinweisen zum Weinbau.
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