"Wein ist der befeuernde Geist aller Feste und der König aller Getränke."
Theodor Heuss, Ehemaliger Bundespräsident der Bundesrepublik Deutschland, 1884 - 1963
Das längste Weinanbaugebiet Deutschlands erstreckt sich über eine Strecke von rund 400 km vom Bodensee im Süden bis hinauf nach Tauberfranken und ist mir 15.900 Hektar Rebfläche das drittgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands.
Vor allem das milde Klima, die hübschen Weinorte und die landschaftliche Vielfalt locken viele Besucher nach Baden. Die Hänge des Odenwalds und der Schwarzwald sowie die Ufer des Bodensees und die Reichsstädte Heidelberg, Konstanz, Baden-Baden, Karlsruhe und Freiburg sind touristisch sehr beliebt.
Die unterschiedlichen klimatischen Verhältnisse spiegeln sich in der Vielfalt der Baden-Weine wieder. Zu 55 % werden hier Weißweine angebaut, wie Grauburgunder, Müller-Thurgau, Bacchus, Gutedel, Kerner, Klingelberger, Riesling, Scheurebe, Muskateller, Nobling, Auxerrois und Weißburgunder. Rund 45 % der "roten Rebfläche werden überwiegend mit Spätburgunder bepflanzt. Da über die Hälfte des deutschen Spätburgunders hier erzeugt wird, ist Baden eines der bedeutendsten Späterburgunder-Anbaugebiete der Welt und gilt als das Burgunderland.
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